Sprøde knasende ting er sagen

I mandags fik jeg den første af 12 kemobehandlinger(hver 3. uge), og selv om det var den første og sikkert bliver værre efterhånden, så var det slet ikke så slemt som jeg havde forventet. Eller sagt på en anden måde - jeg har da prøvet det, der var meget, meget værre:-) Så jeg har genvundet lidt af mit fighter-instinkt igen :-)
Jeg har overhovedet ikke haft kvalme, hvilket er positivt, da det var det jeg frygtede allermest.
Der er selvfølgelig bivirkninger, men foreløbig er de til at holde ud.
Den helt store udfordring ligger nok på det madmæssige område, hvis man som jeg gerne vil spise sundt, for jeg skal love for, at smags- og lugtesansen ændrer sig radikalt og lige fra første dag.
Jeg plejer at starte dagen med the og et stykke rugbrød med ost. Rugbrød kan jeg ikke få ned og osten lugter fælt og har en helt forkert konsistens.
Det er så her de sprøde knasende ting kommer ind:-)
Knækbrød og ristet fuldkorns/speltbrød med banan smager godt og et æble bagefter.
Hvis jeg rister rugbrødet, så det bli´r sprødt, kan jeg lige klemme et stykke ned til frokost. Frugt, tomat, agurk, kartoffel og gulerødder smager stadig godt og selvfølgelig også kage:-) Mens kogte grønsager, kød kødpålæg, fisk og mælkeprodukter ikke smager særlig godt.
Sødt og syrligt er godt, mens bittert, stærkt krydret og salt mad ikke går.
Men det er jo bare et spørgsmål om at eksperimentere lidt.
Det eneste, jeg kan blive lidt bekymret for, er om jeg får proteiner nok, så det kan være jeg skal ud i noget med proteindrikke.
Til opmuntring og glæde går jeg og nyder mit indendørs forår - tulipaner, mini-påskeliljer og hyacinter. Der er rigtig mange, der har betænkt mig med en smuk buket lige for tiden, og det er så dejligt:-)