søndag den 4. marts 2012

Kager

I dag har jeg haft besøg af én af mine rigtig gode venner, så dagen i går blev brugt til at bage.
Jeg elsker de små franske himmerigsmundfulde - Macarons, så dem havde jeg virkelig lyst til at prøve at bage selv.
De er lidt omstændelige at bage.
Opskriften fandt vi som sædvanligt på "Kvalimad". Den er instruktiv og nem at gå til.
Èn lille kage er nok - det er en "rig" kage:-)
Chokoladecremen blev ikke helt perfekt, men de smagte godt:-)
Vi bagte også en portion tunesiske kaffebrød efter en opskrift fra Sif Orellanas bog "Rollinger og roulader". Uhm - de blev rigtig go`e:-)

7 kommentarer:

christunte sagde ...

Mums.

Letten sagde ...

Den der Kvalimad side skal jeg vist kigge lidt nærmere på. Du frister.

Karen sagde ...

Nej, hvor blev jeg lige helt igennem lækker-sulten - de kager ser bare så lækre ud!
Kh Karen

Berit sagde ...

Mmmmm, der blev jeg da godt nok lige lidt lækkersulten!

Tine sagde ...

Mums, hvor ser det da bare lækkert ud!!

Helle sagde ...

Tror man kaller slike livsfarlige! Men herlighet så gode de så ut. :)

Lin sagde ...

Jeg er da gået glip af en del hos dig.
Hvor er det sørgeligt med din lille mis. Kan godt forstå du er i vildrede ang. en ny kat. Valget er ikke nemt.
De macarons er så totalt svære at bage. Du ser da ud til at have klaret det rigtigt flot.