
Lige et par billeder mere fra min "køkkenhave". Fra venstre er det pluksalat, blegselleri, mynte og esdragon. Herunder er det persille og på det nederste billede kan man se den kant, der er på zinkbaljer og som sneglene ikke kan forcere. Kanten er på zinkbaljerne - det er ikke én vi har lavet.
Baljerne - vi har efterhånden 15 stk. - har vi købt på loppemarkeder rundt omkring i landet. De er i mange forskellige størrelser og former, og vi har givet fra 50kr op til 250 kr pr. stk for dem. De er fine at dyrke grønsager i, men bedst er de til grønsager der vokser "opad" - persille, purløg, krydderurter, salat, blegselleri, bladbede og bønner. Vi har ikke haft så meget held med rodgrønsager : løg, gulerod, rødbeder, porrer, persillerod og pastinak. At dyrke grønsager i baljer betyder, at du kan flytte rundt med dem efter forgodtbefindende, men det kræver til gengæld også, at du vander næsten hver eneste dag.
Baljerne er også rigtig fine til blomster. Hvis jeg husker det, plejer jeg at fylde en balje eller to med tulipanløg og stille i drivhuset om efteråret. I det tidlige forår bliver de så sat udenfor, og snart har du de smukkeste tulipaner. Claus Dalby gør det også:-) Jeg har siden set, at han som regel har to store baljer med tulipaner ved indgangen til sin have.
