fredag den 23. september 2011

Uden mad og drikke...

Forplejning til otte mennesker i tre dage kræver en hel del planlægning og indkøb. For at gøre det lidt lettere sørger Michael og jeg for alt indkøb og madlavning, så de sidste par dage har jeg købt ind og krydset lister af.
Jeg håber sørme ikke jeg har glemt noget:-)
Ærkeenglen og jeg har forberedt en smule på forhånd - vi har bl.a bagt knækbrød:-)
Da vi ikke ved hvor længe vi skal vente ved færgen - man kan nemlig ikke reservere billet - er menuen fredag forholdsvis let at lave.
Vi skal have:
Græskarsuppe med hjemmebagt brød
Jomfruhummere med en lille dressing
Pollo tonnato(en fordanskning af den klassiske italienske Vitello
tonnato(kalv i tunsauce) - her med kylling
Tomatsalat
Tines dessert
Kaffe/the
Vi skal nok også have et enkelt glas vin til:-)
Det bli´r garanteret hyggeligt!

13 kommentarer:

Fríða sagde ...

åh, jeg gad godt tage med! og hvis I kalder det for en let menu, så gad jeg altså godt spise med også!
kh.fra Island
Frida

Lavendel sagde ...

Hihi....I skal sørme ikke hungre!

snakkemunn sagde ...

Dette høres flott ut. Så sundt også
sikkert mange som blir fornøyd. Lykke til. :))

Fru Kahr sagde ...

God tur...og jeg er helt sikker på, at I ikke dør af sult;-)

Helle sagde ...

God tur, jeg kan godt mærke at jeg er lidt misundelig. Mon ikke der er butikker på Fanø hvis I har glemt noget meget vigtigt.

Trillemus sagde ...

Sikke en lækker menu I skal have. Rigtig god tur.

Kh Mette

Citronmoster sagde ...

Det er en rigtig lækker forplejning. Gad nok at vide hvad I spiser når det ikke behøver være nemt ;) Rigtig god tur til jer allesammen :)

Kludemutter sagde ...

Jeg er sikker på i ikke kommer til at lide nogen nød ;)
Sikke mad i lægger op til.

Håber i får nogle skønne dage.
Yt

amstrik sagde ...

Mums.... hvornår skal jeg komme for det lyder rigtig lækket og så oven i en masse strik, kan man så ønske sig mere..

Pernille sagde ...

Det lyder superhyggeligt. Må I få en dejlig weekend :)

Ann sagde ...

Tak skal du ha!
Mums!
Sikken menu!
Vi havde bare lavet chili con carne og æbletærte......hjemmefra......og vi ventede ikke engang ved færgen!
Håber vi ses.

Helle : sagde ...

Hvor jeg da ønsker at I alle får en rigtig dejlig tur !

Helle sagde ...

Den menyen kan friste hvem som helst. - Etter som jeg kan lese på bloggen din har du fått planlagt det meste til weekenden på Fanø. Valgt nøye ut riktig strikketøy, meny, etc.

Skulle gjerne vært på kurs med Anette Danielsen, men det er kanskje ikke her?