GODT NYTÅR !

Så er vi klar!
Og dette nåede lige at blive mit indlæg nr. 290 inden vi forlader det gamle år.
Jeg vil gerne ønske alle, der kommer forbi min blog et rigtig godt og fredeligt nytår og masser af glæde og lykke i det nye!
Hav en rigtig dejlig aften!

Nytår - påklædningen

Selv om vi er alene nytårsaften, bliver der på ingen måde slækket på formerne :-)
Vi klæder begge om i festtøj inden middagen. Man kan da ikke være til nytårsreception hos dronningen uden at være i sit fineste skrud - vel?
Jeg har valgt en lang sort kjole i tynd uld med assymetrisk nederdel, og denne aften er lejligheden der også til at lufte min fjerboa, som jeg for år tilbage fik af min datter og yngste søn :-)

Nytårsmenuen - Panna cotta

Panna cotta er en meget enkel italiensk dessert. Egentlig betyder det bare "kogt fløde".
Jeg har optimeret lidt på opskriften og laver den på denne måde :
PANNA COTTA
2 1/2 dl fløde
1 dl mælk
100 gram hvid chokolade
2 blade husblas
1 pose frosne hindbær
Husblasen udblødes i koldt vand.
Chokoladen smeltes i væsken.
Husblasen kommes i og smelter.
Desserten hældes i portionsskåle og stivner i køleskab 3-4 timer.
Hindbær (kan evt. lunes lidt) hældes over lige inden servering.
Kan ikke laves i en fedtfattig udgave, men så må man nøjes med en lille portion :-)

Nytårsmenuen - jordskokker

For mig hører nytår og jordskokker uløseligt sammen.
Vi får altid jordskokker nytårsaften!
Vi har jordskokker i rigelige mængder i haven, og hvis vi skulle have haft gæster, ville jeg nok også have lavet en jordskoksuppe til forret. Jordskokker er fyldt med gode vitaminer og så har de en dejlig nøddeagtig smag.
JORDSKOKCHIPS
Skrub 7-8 store jordskokker godt og skær de værste "sideknopper" væk. Jeg skræller aldrig jordskokker, skrubber dem bare godt.
Skær jordskokkerne i tynde skiver og læg dem på bagepapir på en bageplade. Dryp lidt god olie over og sæt dem i ovnen ved 200 grader til de er sprøde og lækre(ca. 1/2 time).
JORDSKOK/GULERODSGRATIN
Skræl og riv to store gulerødder groft.
Riv 4-5 jordskokker groft.
Bland gulerødder og jordskokker sammen.
Hæld 1/2-1 dl fløde over og fordel et par smørklatter på toppen.
Mere fedtfattigt : brug minimælk og ingen smør.
Bages ved 200 grader i ovn i ca. 1/2 time.
Spises som tilbehør til oksemørbradbøffer, der er hovedretten.

Nytårsmenuen - rejesnegle

Nytårsaften starter kl. 18, hvor vi hører Dronningens nytårstale samtidig med at vi nyder et godt glas champagne og nogle småhapser.
I år står den på stegte jomfruhummerhaler, jordskokchips og små rejesnegle.
Jomfruhummerhalerne har min veninde og hendes mand hjembragt fra Skagen, og opskriften på rejesnegle stammer fra samme veninde, der vistnok har fået den af en kollega.
SMÅ REJESNEGLE
100 gram rejer
1 Buko flødeost(eller friskost hvis du vil have det mere fedtfattigt)
1 spsk. mel
1 lille bdt. purløg eller persille
Peber
3 butterdejsplader
Rejerne hakkes groft. Purløg/persille hakkes. Ost,rejer,purløg,peber og mel røres sammen.
Butterdejspladerne rulles ud.
Fyldet smøres på. Pladen rulles som en roulade, og skæres ud i ca. 1 cm tykke skiver, der sættes på en bageplade. Bages ved 200 grader i 10-12 min.
Både børn og voksne elsker dem.

Nytårsaftendagsmorgen....

Hmmm.....hedder det nu sådan ?
Mon der næsten findes et længere ord ?
Morgenen her starter sundt, da det ikke er sikkert dagen ender på sundeste vis:-)
Friskpresset morgenjuice af 6 forskellige slags frugter og grønsager, for så behøves man ikke tænke så meget over det med 6 forskellige resten af dagen, som damen med de lyserøde gummihandsker og den smittende latter siger:-)
Jeg tog 5-6 æbler, 2 appelsiner, 1 grapefrugt, 1 citron, 2 gulerødder, 3 stilke blegselleri og et lille stykke ingefær.
Fresh!


Juleaften er efter min mening børnenes aften.
Lige så klart er det at nytårsaften er for de voksne og kun de voksne !
Hvad enten vi er til stor fest eller sidder alene hjemme, har vi en hel masse ritualer, der skal følges.
I år har vi valgt at være hjemme alene. Senere er vi inviteret over til naboen til en bid ost.
Michael, Alexander og jeg skal som vanligt have en fremragende middag. Alexander smutter nok hurtigt videre til en fest, men som resten af familien, sætter han pris på en veltillavet middag :-)
Mere følger senere....

Ravelry

For et par måneder siden blev jeg medlem af Ravelry. Det er nu ikke fordi jeg har brugt det så meget endnu, for jeg synes det er uoverskueligt stort og ikke helt enkelt at finde rundt på.
Til en start har jeg meldt mig til den danske gruppe med 12 projekter i løbet af 2009. Hvordan jeg uploader et billede af mit projekt må så komme, når det første er færdigt :-)

Mit første par sokker

Jeg er blevet færdig med mit første par sokker! Det er nu ikke helt rigtigt, for jeg mener at kunne huske, at vi skulle strikke et par sokker i håndarbejdstimerne i skolen. Men det ligger en del år tilbage....
Det har altid været min mor, der stod for sokkestrikningen til hele familien. Hendes sokker i tynd uld var højt værdsatte. Desværre kan hun på grund af senil demens ikke strikke mere, så måske er det på tide, at jeg overtager det hverv. Sokkerne er strikket i Kaffe Fassets multifarvede sokkegarn(en gave) på pind 2 1/2. Det er længe siden jeg har strikket på så tynde pinde, og i starten føltes det meget akavet. Men det er bestemt ikke mit sidste par sokker. Jeg har mere egnet garn liggende, og jeg kan se, at sokker ikke bare er sokker - der kan godt være hulmønster, små snoninger og andet sjov på dem.

Pynten pilles ned og pakkes væk

Jeg fik denne skønne strikketaske, som jeg havde ønsket mig, af Michael i julegave. Glæder mig til at tage den i brug.
Til gengæld fik Michael denne megastore italienske kogebog af min datter og svigersøn. Efter sigende skulle den være for italienere, hvad frk. Jensens kogebog er for danskerne. Mon ikke jeg kan glæde mig til en italienskinspireret middag til aften. Nu er vi i hvert fald grundigt træt af julemad.
Det samme gælder julepynt !
Lige så glad jeg er for at pynte op i hele huset d. 1. dec. lige så træt er jeg af at se på det efter jul. Så ned kom det hele i dag, og så bliver det pakket i en kasse og stillet et snedigt sted, som jeg så håber, jeg kan huske til næste år :-)
Derefter bliver der gjort rent, og så ser der selvfølgelig lidt "bart" ud i huset, men så kommer der friske tulipaner i vaserne. For allerede nu går vi mod lysere tider...

Besøg af børn og børnebørn

Okay! Villads lånte Mormors fotografiapparat, men han skal vist øve sig lidt mere :-)

Den Aagaardske klanhue :-)

Alexander (tv) og hans to kusiner og 2 fætre fik hver en Slouchy Copy Cat Hat af mig i julegave. Skægt at se hvor forskelligt den tager sig ud alt efter hoved og måde at sætte den på :-)

GLÆDELIG JUL !

Det er ikke snevejr - men det er det dejligste solskinsvejr og himlen er himmelblå - lige netop den farve, den skal ha`!
Med andre ord - en skøn juleaftensdag!
Ingen julestress her, kun fred og lykke. Ænderne er i ovnen og sender betagende juledufte rundt i huset. Om lidt tager jeg juledresset på og giver mig til at ringe rundt til de af mine kære, jeg ikke skal være sammen med i aften.
Jeg vil gerne benytte lejligheden til at ønske alle, der kommer forbi min blog, en rigtig glædelig jul sammen med Jeres kære!
Jeg har kun blogget siden marts måned, men hvor har denne blogverden budt på mange glæder. Jeg har stiftet bekendtskab med de skønneste kvinder og er blevet inspireret både med hensyn til strik, men også med mange, mange andre ting.
I ønskes alle en strålende, lys og lykkelig juleaften!

Sprøde vafler og La Boheme

Vi skal ikke være hjemme juleaften i år. Vi holder jul sammen med hele Michaels familie og bliver 12 ialt. Derfor skal vi ikke have juletræ i år - lidt ærgerligt at jeg ikke kan få luftet alt mit smukke juletræspynt, men i stedet har vi så rigtig god tid og er på ingen måde julestressede. Michael skal ganske vist stege to ænder ,og jeg skal koge og pille små kartofler til brunede kartofler til 12 personer, men det er først på onsdag og giver absolut ingen grund til panik. Så det har været en rigtig nusse-hygge dag indtil nu.
Jeg har pakket(flere!) julegaver ind, strikket lidt på et par sidste-øjebliks-gaver. Småting som nok skal blive færdige, og imens så/hørte jeg La Boheme på DR2. Af en eller anden grund flyder tårerne altid, når jeg hører opera, så mand og søn griner lidt af mig. Imens jeg hørte opera lavede Michael lækre, sprøde vafler, som lige er blevet nydt med en god kop kaffe. Uhmmm!
Senere - tror jeg nok - vil han vist servere sin egen julegløgg:-)

Café Hack

I dag var vi med nogle gode venner på Café Hack, hvor vi spiste frokost og ønskede hinanden glædelig jul. Desværre havde jeg glemt mit kamera, så I må nøjes med billedet fra cafèens hjemmeside. Maden var dejlig, selskabet fornøjeligt og stedet er utrolig hyggeligt. Det er her radioprogrammerne med Søren Dahl som vært bliver til. Jeg har kun deltaget i et enkelt af dem - et med Ørkenens sønner, men det var sandelig også meget underholdende. Der er i hvert fald en skøn atmosfære på caféen, så vi hyggede os gevaldigt, mens det regnede og stormede udenfor.

Farven gul

I et anfald af vanvid - tror jeg da nok - købte jeg en mindre sæk med noget tykt, gult, kradsende garn på lagersalget hos BC-garn. Måske fordi det var fantastisk billigt eller også fordi jeg stod og talte hyggeligt med Liselotte, som også købte af det gule garn til en Allan Tornsberg-sweater. Egentlig hørte jeg ikke så meget efter, hvad Liselotte sagde(undskyld Liselotte!) men lyttede mere efter måden, hun talte på. Liselotte taler nemlig klingende ålborgensisk ligesom min halvbror fra Ålborg, som jeg i parentes bemærket desværre ser alt for sjældent, men ålborgensisk finder jeg yderst charmerende - det er noget med bløde d-er, lidt melodi på og god tid:-)
Nå, men i hvert fald kom jeg hjem med alt det her gule garn, og i grunden bryder jeg mig egentlig ikke om gult, så jeg vidste slet ikke, hvad jeg ville bruge det til.
Måske er jeg så ved at blive omvendt med hensyn til farven gul, for straks jeg så Cosmopolitan cardiganen herunder, kunne jeg sagtens se mig selv i den sammen med et brunt pencilskirt og tykke brune strømper. Jeg håber lidt på, at garnet bliver blødere efter vask, men ellers er det sådan en kort jakkeagtig ting, som bruges uden på en top eller en tynd bluse, så det gør ikke noget, den kradser lidt. Den er nem at strikke - perlestrik hele vejen.

Blogpris

Jeg har modtaget min første blogpris fra Marianne, og det er jeg altså meget, meget glad, stolt og beæret over. Tusind tak Marianne!
Med prisen fulgte disse ord :
“Denne bloggen investerer i og tror på NÆRHET- nærhet i rom, tid og forholderne er usedvanlig sjarmerende og søte,og formålet er å finne og å være venner.
De er ikke opptatt av utmerkelser og selvhevdelse.Vårt håp er at når båndene på disse utmerkelser er kuttet,vil enda flere vennskap ha forplantet seg.Vær vennlig å gi litt ekstra oppmerksomhet til disse!”
Det er så meningen, at jeg skal give prisen videre til otte andre bloggere. Det var et svært valg, for jeg læser simpelthen med på så mange søde, sjove, charmerende og inspirerende blogge. Men her kommer de : Tine, Gitte, Julia, Pernille, Dorthe, Kirsten, Et-cetera og Liselotte.

Stribet drengesweater

Stribet drengesweater strikket i Falk Dalegarn på pind nr. 4. Strikket sådan efter gehør uden opskrift. Billederne gengiver ikke farven så godt - den er antracitgrå og bordeaux. Nedenunder ses begge tvillingesweatrene, som nu er klar til at blive pakket ind.

Næsten færdig....

Gavestakken vokser stille og roligt. Jeg mangler kun at købe et par stykker mere.
Det sidste stykke julegavestrik er også ved at glide af pindene - en stribet drengetrøje. Den er ret kedelig at strikke, fordi det kun er glatstrik. Det ved jeg godt at Noro-cardiganen også var, men der var det spændende at se farveskiftet i garnet. Heldigvis mangler jeg ikke så meget på trøjen. Glæder mig til at komme i gang med noget mere udfordrende. Har besluttet at jeg vil strlkke kalendersjalet inden opskriften forsvinder. Det byder på masser af forskellige lace-mønstre - lige noget for mig:-)

Er der finner i finsk brød og jøder i jødekager ?

Hvorfor hedder det egentlig finsk brød ?
Det var et af de mange gode spørgsmål, som juleeksperterne fik i lørdags. Det lykkedes ikke juleeksperterne at finde svaret, men hvis der er nogen, som ved det, er jeg da stadig nysgerrig :-)
Her i huset blev der i går bagt chokoladesmåkager og vanillekranse, som Michael bagte. Jeg har stadig både tandpine og ondt i ryggen, så jeg tager den med ro i dag med, og håber det går over inden jul.

Cardigan i Noro Silk Garden

Klassisk glatstrikket cardigan med v-hals. Strikket i Noro Silk Garden på pind 4 1/2.
Der gik 450 gram til den. Opskriften er et miks af flere forskellige.
Jeg er virkelig glad for den og synes, den er rigtig fin i farverne. Den blev lidt længere i vask og det gjorde ærmerne desværre også, men det bliver jeg nødt til at leve med. Fornemmer allerede nu, at det bliver yndlingstrøjen. Den kommer til at hænge på mig evig og altid. Jeg har ikke helt fundet ud af endnu, om jeg vil have knapper i. Jeg knapper jo næsten aldrig en trøje - kun den øverste knap, så foreløbig bliver den lukket med denne lille stofrose, som jeg købte på Ridehusets julemarked.

Lagersvind

Selv om det mest er småting jeg har strikket til julegaver - huer, halstørklæder og pulsvarmere, og så selvfølgelig trøjen, som endnu ikke er tør :-) Så kan man godt se, at det svinder på mit garnlager, som for et par måneder siden så sådan her ud. Ok - der er også alt Dale-garnet, som snart er strikket op til tre trøjer til børnebørnene. Men alt ialt er det meget tilfredsstillende, ikke mindst fordi det betyder, at der må købes nyt i januar.
Og det bliver der helt garanteret! Jeg var nemlig inde hos Sys(Butik Fandango) i sidste uge for at købe et par wirer og lidt andre småting, og der løftede hun lidt af sløret for, hvad hun sætter på udsalg. Skønne garner! Jeg står i hvert fald klar, når udsalget starter :-)

Julestemning

Disse tre nisser lå heldigvis i kassen med juletræspynt(som IKKE er blevet væk).
Det er jeg glad for, da de hører til blandt mit mest skattede julepynt. Nisserne er kun omkring 10 cm høje. Jeg fik dem forærende for 30 år siden af min daværende kollega Dorthe, som selv har strikket dem. Dorthe har selv en meget flot blog, der omhandler miniaturer. Hun har en større samling af små bamser og laver ofte fine udstillinger på de forskellige biblioteker i og omkring Århus. Du kan se Dorthes blog her.


Lysestagen her har jeg fået af min datter. Den står fremme hele året, fordi jeg godt kan li`den naivistiske stil, men motivet : Josef, Maria og Jesusbarnet hører vel egentlig mest sammen med julen.

Smugkik

.....på en trøje, der er ved at tørre:-)

Juleeksperter

Jeg kan ikke huske, om jeg har skrevet det før, men jeg er medlem af redaktionen af denne fantastiske spørgetjeneste for børn. I morgen skulle jeg have været til København og sammen med de andre 5 medlemmer af redaktionen agere juleeksperter online fra klokken 12 - 15. Sådan bliver det desværre ikke - jeg må blive hjemme, men jeg er stadig en af juleeksperterne:-)
Skulle der her blandt mine læsere være nogle med børn i "Spørg Olivia" - alderen, så skal de endelig ikke holde sig tilbage. Juleeksperterne svarer på alt vedrørende jul : juletraditioner, julesange, julepynt, julegaver, julemand og julemad.
Og det er i morgen lørdag mellem kl. 12 og 15 !

Pylret

Jeg har ikke rigtig noget nyt strik at vise frem. Det går lidt trægt med strikningen, fordi jeg har haft skrækkelig ondt i ryggen de sidste par dage. Det er der sådan set ikke noget nyt i, for det har jeg jo af og til. Alligevel glemmer man fra gang til gang - jeg gør i hvert fald - hvor ondt det gør. Jeg ved det til dels skyldes vejret - disse hurtige skift mellem plus og minusgrader kan min ryg absolut ikke li`.
Oveni fik jeg så for et par dage siden bidt i et stykke rugbrød, hvorefter en hvinende smerte skar igennem min ene kindtand. Nå - tænkte jeg - det går nok over igen. Jeg har rigtig flotte tænder - aldrig problemer med dem og da aldrig nogensinde tandpine. Desuden havde jeg tid hos tandlægen til et kontrolbesøg lige efter nytår, og så længe kunne det vel vente. Men - men - men - efter 2 dage med konstant tandpine måtte jeg i dag akut til tandlægen. Det viste sig, at jeg havde lavet en flække i min ene kindtand højst sandsynligt ved at bide i en kerne eller en lille sten, så der skulle både bores og gøres ved. Jeg er meget svær at bedøve ordentligt, så jeg sad og hoppede i stolen, alt imens jeg med munden fuld af bor og vattamponer forsøgte at hvæse om han for f... ikke snart var færdig.
Hjemme igen sidder jeg så her med ondt i ryggen, smertende mund og halvbedøvet tunge samt besked om intet at spise de næste timer(hvilket jeg sandelig heller ikke ville kunne - selv om jeg måtte).
Så nu er det på tide at stoppe klynkeriet og tænke på noget andet.
De smukke creme/lyserøde roser, jeg her viser, er købt for en flad tyver på grønttorvet forrige onsdag . Er det ikke fantastisk, at de kan blive ved med at holde sig så godt ? De er simpelthen så flotte!

Noro Silk Garden

Jeg ved ikke, om nogle af Jer kan huske, at jeg begyndte at strikke en cardigan fra "Fitted knits" i Kochoran garn. Grunden til, at jeg endnu ikke er blevet færdig med den, er, at det er en ommer. Den ligger og venter på, at jeg orker at trevle den op. Modellen er der intet i vejen med - den vil jeg meget gerne strikke en gang, men garnet er simpelthen for tykt, så nu har jeg bestilt en strikkebog, hvor der er en opskrift, som passer til Kochoran-garn.
Desuden er jeg ved at være lidt træt af julegavestrik. Jeg mangler stadig en tvillingesweater og 2-3 par pulsvarmere. Men i stedet er jeg gået i gang med det Noro Silk Garden Michael havde med hjem fra USA. Det bliver til en helt klassisk cardigan med rund hals. Jeg kan ikke helt finde ud af, om jeg synes, at farverne er lidt for skrappe :-)

Førjulefrokost

I går var mine dejlige børnebørn og deres forældre til en hyggelig før-julefrokost.
Tvillingerne er fyldt med krudt, så det er sjældent det lykkedes at fange dem begge to på en gang, og Nanna ville slet ikke fotograferes. Men her er de to skønne drenge - Oskar til venstre og Villads til højre.

Flere pulsvarmere

Bare lige for at vise, hvor forskelligt pulsvarmerne tager sig ud alt efter valg af garn og farve.
Jeg var til julefrokost med alle kollegerne i fredags og nåede lige at strikke de turkisgrønne i Lucca færdig. De var en gave til værtinden. De sandfarvede er strikket i Sandnes alpacca og indgik i den sædvanlige leg, hvor man spiller om pakker.

Irenes pulsvarmere

IRENES PULSVARMERE - OPSKRIFT
Slå 60 masker op på pinde nr. 3 1/2
Opslagspind: Fordel maskerne på 3 pinde imens du strikker 2 vrang 3 ret. Sæt evt. 1 maskemarkør ved starten af omgangen.
Pind 1 og 2 :Fortsæt 2 omgange mere med vrang over vrang og ret over ret.
Pind 3 : 2 vrang, 1 maske løs af, 2 ret, træk den løse maske over de to retstrikkede masker. Fortsæt på samme måde omgangen rundt.
Pind 4 : 2 vrang, 1 ret, slå om pinden, 1 ret. Fortsæt på samme måde omgangen rundt.
Disse 4 pinde danner snoningsmønstret.
Næste pind strikkes derfor som pind 1 : 2 vrang, 3 ret.
Jeg strikkede 10 snoninger, men hvis du vil have pulsvarmerne kortere strikker du bare færre.
Tommel: strik 2 vrang, 3 ret indtil der mangler 8 masker på den tredje pind i omgangen. Disse 8 masker lukkes af. På næste omgang slås der 8 nye masker op over de aflukkede masker, og der fortsættes i mønster på samme måde indtil du synes pulsvarmerne er lange nok. Jeg strikkede 5 snoninger mere efter tommelen og lukkede derefter løst af.
Hæft ender og dine pulsvarmere er klar.
Hvis du er til pynt kan der hækles musetakker både forneden og foroven på pulsvarmerne i en anden farve.

Pyha - Pulsvarmere !

Endelig klar til at vise mine første pulsvarmere - nogensinde!
Der er blevet teststrikket de første 5-6 par pulsvarmere, før jeg blev tilfreds med resultatet.
Først og fremmest er "Fetching" blevet afprøvet flere gange, men hver gang endte det med et misfoster af en tommel, der sad og strittede grimt. Så har jeg tjekket og afprøvet diverse Ravelry - opskrifter i glatstrik, men de var for lidt elastiske og stadig med den grimme tommel. Endelig fandt jeg ud af, at der også fandtes pulsvarmere uden tommel. Det passer mig meget bedre, og derfor endte jeg med at lave min egen opskrift.
Så - voila - her er de ! Irenes pulsvarmere med små snoninger strikket i blødt,blødt merinould købt i Italien. Jeg brugte pind 3 1/2 og der gik 100 gram til dem.

Efterlysning!

Er der nogen derude, der kan hjælpe mig med opskriften på denne cardigan ?
Den er på forsiden af et hæfte/bog af Debbie Bliss : Noro collection 1.
Desværre kan man ikke mere købe hæftet/bogen, så jeg vil meget gerne låne det eller købe et brugt eksemplar, hvis der er én, der vil af med det. Det er kun opskriften på denne cardigan jeg er interesseret i.

Dejlige december

Selv om jeg er kreativ med garn og stof, betyder det ikke, at jeg lige kan fremtrylle en yndig juledekoration på no time. Faktisk har jeg nærmest 10 tommelfingre, når jeg skal lave den slags ting.
I går var jeg nede hos Gitte på Lindely. Jeg har tidligere skrevet om hendes mange islandske heste, og om at Nanna og jeg sommetider rider nede hos hende.
Gitte har fra sidste weekend i november og indtil jul julestue med alskens dekorationsting, lys mm. Man kan komme mellem 10-18 og lave sin egen dekoration eller adventskrans samt få gode råd og hjælp fra Gitte.
Med stor hjælp fra Gitte fik jeg lavet denne juledekoration holdt i farverne hvid og guld. Skal jeg sige det selv, er den da blevet meget go`.
Så på trods af manglende kasse julepynt, skal det nok blive jul i det lille hjem i Ormslev alligevel :-)

Haruha-scarf

Endnu et julegave-tørklæde er færdigt. Strikket i et nøgle uldgarn(100 gram) købt i Italien på pinde nr. 4 1/2. Mønstret hedder Haruha og er et gratis mønster, som jeg fandt her.