Uden mad og drikke...

Forplejning til otte mennesker i tre dage kræver en hel del planlægning og indkøb. For at gøre det lidt lettere sørger Michael og jeg for alt indkøb og madlavning, så de sidste par dage har jeg købt ind og krydset lister af.
Jeg håber sørme ikke jeg har glemt noget:-)

Ærkeenglen og jeg har forberedt en smule på forhånd - vi har bl.a bagt knækbrød:-)
Da vi ikke ved hvor længe vi skal vente ved færgen - man kan nemlig ikke reservere billet - er menuen fredag forholdsvis let at lave.
Vi skal have:
Græskarsuppe med hjemmebagt brød
Jomfruhummere med en lille dressing
Pollo tonnato(en fordanskning af den klassiske italienske Vitello
tonnato(kalv i tunsauce) - her med kylling
Tomatsalat
Tines dessert
Kaffe/the
Vi skal nok også have et enkelt glas vin til:-)
Det bli´r garanteret hyggeligt!